Детали
Устрица Джоли
В ресторане “The Рыба” на Сокольнической площади, 9, мы предлагаем изысканное блюдо – устрицу Джоли. Эта утонченная устрица подается с тщательно подобранными ингредиентами, которые подчеркивают её естественный вкус и добавляют нотки свежести и пикантности.
Ингредиенты:
- Устрица: Свежая устрица Джоли с насыщенным морским ароматом.
- Лимон: Ломтики сочного лимона для освежающей цитрусовой нотки.
- Красный лук: Мелко нарезанный красный лук добавляет пикантности и текстуры.
- Уксус херес: Изысканный хересный уксус придает блюду глубину вкуса.
- Малиновый уксус: Сладко-кислый малиновый уксус добавляет уникальный фруктовый оттенок.
- Бальзамический уксус: Небольшое количество бальзамического уксуса завершает гармонию вкусов.