Детали
Брускетта с крабом
В ресторане “The Рыба” на Сокольнической площади, 9, мы предлагаем вам насладиться изысканной брускеттой с крабом. Это блюдо сочетает в себе свежесть морепродуктов и легкость овощей, создавая уникальное гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты:
- Чиабатта: Хрустящий хлеб чиабатта, обжаренный до золотистой корочки для идеального текстурного контраста.
- Авокадо: Кремовое авокадо, добавляющее насыщенность и текстуру.
- Огурец свежий: Хрустящий свежий огурец для легкости и свежести.
- Салат руккола: Хрустящие листья рукколы для пикантного аромата и зелёного акцента.
- Томаты: Сочные томаты для яркости и естественной сладости.
- Краб: Нежный мясо краба, которое привносит в блюдо богатый морской вкус.
- Редис: Слайсы редиса для хрустящей текстуры и свежести.
- Соус спайси: Пикантный соус для добавления остроты и глубины вкуса.
- Сыр креметте: Нежный сыр креметте, придающий блюду кремовость и легкость.