Детали
Тартар из лосося с гуакамоле
В ресторане “The Рыба” на Сокольнической площади, 9, мы предлагаем вам насладиться изысканным тартаром из лосося с гуакамоле. Это блюдо сочетает в себе свежесть морепродуктов и яркие вкусовые акценты, создавая гармоничное и восхитительное гастрономическое впечатление.
Ингредиенты:
- Лосось: Свежий, тонко нарезанный лосось, который выделяется своей нежной текстурой и вкусом.
- Соевый соус: Классический соевый соус для подчеркивания натурального вкуса лосося.
- Оливковое масло: Ароматное оливковое масло для добавления глубины и мягкости.
- Авокадо: Кремовое авокадо, основа для гуакамоле, придающая блюду насыщенность и текстуру.
- Огурец свежий: Хрустящий свежий огурец для легкости и свежести.
- Сыр креметте: Нежный сыр креметте для кремовой текстуры и легкого вкусового контраста.
- Укроп: Ароматный укроп для добавления свежести и зелени.
- Лайм: Ломтики лайма для освежающей цитрусовой нотки.
- Лаваш: Тонкий и хрустящий лаваш в качестве гарнира.
- Перец специи: Смешанные специи для добавления остроты и аромата.