Детали
Форшмак из олюторской сельди с гренками
В ресторане “The Рыба” на Сокольнической площади, 9, мы предлагаем вам насладиться утонченным форшмаком из олюторской сельди с гренками. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание традиционных вкусов и современных акцентов, создавая незабываемое гастрономическое впечатление.
Ингредиенты:
- Хлеб бородинский: Тонкие хрустящие гренки из ароматного бородинского хлеба для текстурного контраста и насыщенного вкуса.
- Сельдь: Нежная олюторская сельдь, которая придает блюду традиционный и насыщенный морской вкус.
- Яблоки: Сочные яблоки для добавления свежести и лёгкой сладости.
- Майонез: Кремовый майонез для объединения всех ингредиентов и придания блюду бархатистой текстуры.
- Лук: Мелко нарезанный лук для остроты и аромата.
- Масло сливочное: Нежное сливочное масло для добавления глубины и кремовости.
- Яйцо куриное: Варёное яйцо для дополнительной текстуры и богатства вкуса.
- Сметана: Лёгкая сметана для кремового оттенка и легкости.
- Редис: Слайсы редиса для свежести и хрустящей текстуры.
- Укроп: Ароматный укроп для зелёного акцента и свежести.
- Масло петрушка: Ароматное масло петрушки для лёгкого зелёного аромата и насыщенности.